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北海道人的靈魂食物！北海道羊肉捲！
858日圓(税込)
羊肉捲是把肉捲成捲，然後切成薄片！
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![稀有部位！薩福克羊排[1,650日圓]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9m0uprlt/36991729/l1ng_w500h500.jpg)
稀有部位！薩福克羊排[1,650日圓]
1650日元(税込)
薩福克品種飼養極為困難，因此是一種珍貴的高級食材，每年僅運送約 300 頭。肉質優良，味道鮮美，異味少。我們也提供精心挑選的魚片。
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羊舌！羊舌！
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這也是舌頭上罕見的部分。羊的舌頭很小，因此一隻羊隻能吃一到兩份。肉質鬆軟，入口即化，是極力推薦的部位！
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成吉思汗
肉質紋理豐富的羊裡肌，在低溫下熟成。它沒有難聞的味道，口感嫩滑，而且味道完全被吸收了。它和我們濃鬱美味的自製醬汁也堪稱絕配。請務必嚐嚐！
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難得一見的菜餚！薩福克犬
薩福克品種飼養極為困難，因此是一種珍貴的高級食材，每年僅運送約 300 頭。肉質優良，味道鮮美，異味少。請盡情享受只能從一頭牛身上收穫的稀有部位，只有 1 公斤。
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四種羊肉拼盤
3600日元(税込)
除了基本的羊裡肌肉外，我們每天還提供四種稀有的羊肉部位：羊裡肌、羊臀肉、傳奇的羊舌和羊心。對於那些想要充分體驗成吉思汗烤羊肉（Genghis Khan）中使用的各種肉類的人來說！
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上等羊裡脊
1848日元(税込)
盡情享用珍貴的羊裡肌肉吧！
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老羊肩肉
1628日圓(税込)
在冰凍溫度下熟成的大理石紋牛肉。它口感溫和柔軟。
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超稀有的羊排
1760日元(税込)
魚片的稀有部位，鹽和胡椒都很美味！
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羊心
605日元(税込)
雞心富含維生素和鐵！口感鮮嫩有嚼勁。
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傳說中的羊舌
935日元(税込)
一隻動物只能取到足夠一人份的珍稀肉塊。
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屠夫馬鈴薯沙拉
748日元(税込)
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北海道清吉志館
968日圓(税込)
北海道人的靈魂食物！
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咸土豆黃油
638日元(税込)
將熱騰騰的鐵板馬鈴薯配上奶油和鹹魚！
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店內洋溢著復古的氣息！店內裝潢充滿了北海道隱密的氛圍！在美妙的空間內，您可以品嚐到使用北海道直送的嚴選食材烹製的各種菜餚。
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餐廳總座位數最多可容納40人！還可預訂約10人的小型公司酒會和宴會。我們接受 30 人或以上團體的私人聚會預訂。
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我們也接受 SHARE PLACE 的預訂！除了用作商務和舉辦活動的工作空間外，我們還舉辦各種活動。我們接受從團體到小團體的各種詢問。歡迎隨時致電本店諮詢。
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請享用嚴選的澳洲生羊肉！
我們提供從腰肉到稀有部位（例如舌頭）的各種產品。
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北海道特有的酒類和清涼飲料！
札幌啤酒還有桶裝生啤酒和赤星啤酒！
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テーブル4名様 × 7
我們有1至8人的餐桌座位。
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店內氣氛沉穩♪
您可以在輕鬆的氛圍中欣賞成吉思汗。歡迎來到各種場景！
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享受北海道的肉和酒
我們從北海道採購嚴選的食材。在大和可以品嚐到正宗的成吉思汗和酒精飲料。
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為了慶祝一個特別的日子…
用這款鋪滿精選羊肉的「肉餅」給您的客人一個驚喜吧！它是成吉思汗愛好者的生日和週年紀念日的完美之選。
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午餐享用成吉思汗！
我們提供午餐時也可享用精緻生羊肉的菜單。歡迎您親自前來。
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生羊肉成吉思汗套裝【150g】
1650日元(税込)
肉的克數可以搭配米飯和沙拉! [200g] 2,090日圓 [300g] 3,080日圓
